郑恺退股、加盟商维权、食安问题频发，火凤祥火锅北京仅剩1家

火凤祥火锅曾因明星加持而火爆一时，但在过去一年里该品牌在北京悄然关闭了3家门店，目前在北京只有1家在营业。公开报道显示，火凤祥鲜货火锅由郑恺投资，成立于2020年3月，据“火凤祥鲜货火锅”微信公众号显示，2021年7月22日，火凤祥全国门店数量突破200家。而红餐大数据显示，截至目前火凤祥全国门店不足40家。自从火凤祥开业以来，如食品安全、抄袭和割韭菜之类的问题接连不断，2021年11月9日，有加盟商在火凤祥火锅店拉横幅维权，横幅上写着“火凤祥掌柜郑恺割韭菜诈骗，投资人血本无归”。就在当日，火凤祥品牌所属公司发生工商变更，明星郑恺名下公司退出股东行列。有不少代理表示:“加盟火凤祥火锅整体情况非常差，基本上都是在亏本。”