辉常道 | 俏江南张兰传奇人生之创业期，九十年代末原始积累已达一个亿

张兰的第一家饭店叫阿兰酒家，饭店装修和寻找寻找厨师和服务员张兰都亲自亲为。开店的时候，也遇到过难惹的流氓，为了将饭馆继续开下去，张兰忍下屈辱，主动向流氓服软。经过多年辛苦经营，饭店收入4000万，加上手上卖出的股票，张兰的原始积累达到了一亿元。以此为基础又开办了面积更大、装修更豪华的俏江南最辉煌的时候，俏江南全国一共有70多家店，这让张兰变身成为了一名成功的企业家。2008年，俏江南成为奥运会唯一的中餐供应商，张兰的事业发展达到了顶峰。